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不知道各位去了Park 17新開的桃花源餐廳吃過沒有,
Cindy跑去吃了,心得如下

--------------------------先以外觀來講---------------------------------------------

就裝潢來說,是還不錯,算是Park17中比較有特色的店家,
店面不大,除了一般的4到8人座位,還有三個小包廂(真的是小包廂唷,不蓋你)
包廂是開放式的,但一桌只能坐6人,
但是包廂與包廂之間可打開,所以如果三間都訂下來,應該是可以坐到18人 

店面總人數共4人含 服務生2人(一個還是店長)+一位櫃檯小姐+一位廚師。

註記: 走之前有問過店長,他說如果營運狀況良好,會考慮再擴大。

--------------------------就菜單來說-----------------------------------------------------

菜單的樣式不錯,不像萬龍剛開始的時候是用幾張影印的紙而已。
我個人還蠻喜歡,是窄版的翻頁模式,上面還有一個精美的流蘇吊飾。
但是菜單的內容就不太豐富了,不像總店那樣的多元化
南科的菜單是比較針對個人或是雙人份的客人所設計


--------------------------------重點來了~~口味-----------------------------------------

昨天我們點了

連鍋羊肉 (套餐) 320元
東北酸菜白肉鍋 (套餐) 320元
滷大腸(單點) 90元
羅蔔酥餅(單點) 110 元


先來了一杯冰茶,但喝不太出來是什麼茶,因為茶味很薄啊....
之後來了一盤涼伴小菜,山東拌雞絲 
不好吃....讓我小小的失望了一下,因為它的外觀還不錯
但是雞肉很乾,他的辣味又沒有融合在一起,
味道是是完全分開的,是辣嘴的辣,不是辣胃的辣

~~~~~~~~~~~~~~~失~~~~~~~~~望~~~~~~~~~~~~~~~~


沒多久我的東北酸菜白肉鍋就來了,鍋子很妙,
就店長所說,是總店特別訂製,當中放炭火,少了化學藥劑的味道,不刺鼻 

但其實很不實用!因為那隻管子很燙,
如果要夾另一邊的菜要很小心,要不然會有被燙到的危險

你們都知道湯是精華啊!!!  但他給我的湯匙跟那個鍋子很不搭,
一直卡住,害我都撈不到湯,
就差點沒有去討吸管來喝湯而已唷!!!

 不過這鍋子的好處就是----真的不刺鼻,
吃到最後都還是一樣的熱,而因管子夠燙,還可以煎一下肉,

還頗香的啦

食材都頗新鮮的,除了照片中看到的豬肉,還有三尾蝦、好吃的豆腐、
三個很彈牙的香菇肉丸、跟被我懷疑是羊血的豬血塊....
豬肉很薄,可是肉質算鮮美,不錯吃。


約十分鐘吧,我們點的滷大腸跟蘿蔔酥餅就來啦,
大腸呢....就是普通的好吃,你會說他的滋味是好的,
但是沒有什麼特色,就像一般的店都吃的到的味道
蘿蔔酥餅可就好吃很多,因為是現作的,非常的酥,
而且很香,真個吃得到一絲一絲的蘿蔔絲,好吃~推!!!


約莫再過的10多分鐘吧,我同事的連鍋羊肉終於來了,
有幾樣小菜,還有一碗湯 (有看過吃火鍋還附湯的嗎?)

羊味有點重,可是湯的味道很淡,肉又不夠好吃~~~所以Cindy給它~~打叉叉!!!!

飯後有只夠喝一口的小杯水果醋、三片芭樂、一顆小蕃茄、
跟一杯很淡的迷你山粉圓蜂蜜檸檬茶

感想:
這間店,什麼東西的味道都很清淡,不愛吃重口味的人可以去嘗試,
目前我給它打75分
我會再給它一個申訴的機會,再去吃一次,
如果它還是不得我心,那就只能說----我們無緣呀~~~~~~~~

 

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